Des aliments réconfortants : Votre alimentation peut-elle contribuer à réduire l’anxiété ?

Les aliments contre l’anxiété : la bonne alimentation face à l’anxiété

Le stress, l’agitation et l’anxiété affectent votre estomac, ce qui entraîne des changements dans votre appétit. Certaines personnes n’ont pas faim du tout, tandis que d’autres ont envie de nourriture réconfortante, telle que la glace au chocolat. Peut-être connaissez-vous de telles situations. Alors pourquoi le principe ne s’appliquerait-il pas dans l’autre sens ? Existe-t-il des aliments qui peuvent contribuer à atténuer les troubles anxieux ? Nous vous proposons ici des réponses relatives à l’alimentation contre l’anxiété.

Quel est l’impact de la nutrition sur les troubles anxieux ?

Il a été prouvé qu’une mauvaise alimentation peut favoriser les troubles mentaux. Ainsi, les aliments que vous mangez ont une influence directe sur :

  • votre système immunitaire
  • vos processus d’oxydation
  • votre équilibre hormonal
  • votre flore intestinale
  • les fonctions cérébrales essentielles

En outre, certains aliments favorisent les processus inflammatoires qui affaiblissent le système immunitaire. Une carence nutritionnelle peut avoir de nombreuses conséquences sur le bien-être physique et mental, car elle peut entraver la production de neurotransmetteurs importants dans votre cerveau. Vous l’avez probablement déjà compris : oui, une alimentation malsaine peut favoriser la dépression et les troubles anxieux. Mais la bonne nouvelle, c’est qu’une alimentation saine privilégiant les aliments régulateurs d’anxiété peut soulager les troubles mentaux et réduire leur risque.

12 aliments pour lutter contre les troubles anxieux

Voici les 12 meilleurs aliments pour prévenir les troubles anxieux :

  1. Le saumon : Ce poisson est riche en acides gras oméga-3, qui aident à lutter contre les inflammations et sont bons pour votre santé mentale.
  2. Les œufs : Les œufs constituent une excellente source de vitamine D et de protéines. En même temps, ils contiennent des niveaux élevés d’un acide aminé, le tryptophane, qui favorise un équilibre sain de l’hormone du bien-être, la sérotonine.
  3. Les noix du Brésil : Leur forte teneur en sélénium a un effet positif sur le système immunitaire, les processus métaboliques et votre humeur.
  4. Les graines de citrouille : Ces graines sont riches en potassium et en zinc, ce qui permet de réguler la pression artérielle et les symptômes du stress et de l’anxiété.
  5. Le curcuma et le curry : Ces deux épices peuvent réduire l’inflammation et le stress oxydatif, ce qui en fait des aliments idéaux pour l’âme.
  6. Le chocolat noir : Même si vous préférez le chocolat au lait, optez pour le chocolat noir. Sa forte teneur en cacao aurait un effet positif sur les troubles anxieux.
  7. La camomille : Certaines études suggèrent que les flavonoïdes présents dans la camomille peuvent réduire l’anxiété. La meilleure façon de consommer cette composacée est sous forme de thé.
  8. Le yaourt : Ce petit-déjeuner courant contient les bonnes bactéries Lactobacillus et Bifidobacterium, qui peuvent avoir un effet positif sur votre cerveau. En même temps, elles peuvent favoriser la santé intestinale. Les troubles intestinaux tels que le syndrome du côlon irritable sont soupçonnés de favoriser le stress et l’anxiété.
  9. La choucroute : Cet accompagnement traditionnel que l’on retrouve dans de nombreux plats allemands fait partie des aliments fermentés. Elle a une teneur élevée en bactéries lactiques qui favorisent une bonne santé intestinale et donc un sentiment de bien-être renforcé.
  10. Le thé vert : À haute dose, le thé vert contient l’acide aminé L-théanine, qui peut contribuer à lutter contre le stress au quotidien et à réduire la tension.
  11. Les sardines : Grâce à leur forte teneur en acides gras oméga-3, elles peuvent apaiser la dépression et l’anxiété.
  12. Les épinards : Une trop faible quantité de magnésium dans l’organisme favoriserait l’anxiété. Les épinards représentent une excellente source de magnésium et peuvent prévenir une carence en ce minéral.

Les antioxydants sont-ils importants pour une alimentation visant à soulager l’anxiété ?

Oui ! Des études montrent que l’anxiété est liée à un faible taux global d’antioxydants dans l’organisme. Cela conduit à la conclusion de recommander un régime riche en antioxydants contre les troubles anxieux. Les aliments suivants se caractérisent par une teneur élevée en antioxydants :

  • Les haricots : Les haricots Pinto et les haricots rouges.
  • Les fruits : Les pommes Gala, Granny Smith et Red Delicious, ainsi que les prunes et les cerises douces.
  • Les baies : Les mûres, les fraises, les canneberges, les framboises, les myrtilles et les groseilles.
  • Les noix : Les noix et les noix de pécan.
  • Les légumes : Les artichauts, le chou frisé, les épinards, les carottes et le brocoli.
  • Les épices : Le curcuma, le gingembre, le piment, le basilic, l’ail, la coriandre, la menthe, la cannelle, la sauge et le romarin.

L’alimentation contre l’anxiété : à consommer avec modération !

L’une des citations les plus célèbres du médecin et philosophe naturel Paracelse est la suivante : « Tout est poison, et rien n’est sans poison ; la dose seule fait que quelque chose n’est pas un poison ». Sa doctrine remonte à près de 500 ans, mais elle n’a en rien perdu de son actualité. Il ne faut donc pas se fier à la maxime « Plus il y en a, mieux c’est » lorsqu’il s’agit de nutrition contre l’anxiété. Certains nutriments ne doivent pas être surdosés, car parfois le surdosage peut avoir un effet néfaste sur le bien-être.

Les aliments pour lutter contre les troubles anxieux : une aide utile

Malheureusement, il n’est pas possible de traiter un trouble anxieux prononcé uniquement avec les bons aliments. Le meilleur traitement d’un trouble anxieux est la psychothérapie. Toutefois, l’anxiété peut être soulagée et prévenue grâce à une bonne alimentation. En effet, l’alimentation a une influence considérable sur notre organisme et notre santé mentale. L’accent doit être mis sur une alimentation saine à base de produits frais et non transformés. De temps en temps, un péché diététique tel qu’une pizza surgelée ou un hamburger fast-food est autorisé. Cela peut faire du bien à votre âme. Cependant, ces aliments ne doivent pas prédominer dans votre régime quotidien. Pour le bien de votre santé physique et mentale, il est préférable de manger plus souvent du pain complet avec du saumon et un morceau de chocolat noir en dessert. À long terme, cela vous permettra de vous sentir mieux.

Votre équipe Humanoo

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